รู้จัก 9 ประเภทของน้ำตาล

น้ำตาลทรายขาว
เกล็ดใส สีขาว ละลายง่าย เหมาะกับทำอาหาร เครื่องดื่ม และขนม
น้ำตาลทรายธรรมชาติ
สีน้ำตาลอ่อน หวานละมุน เหมาะกับทุกเมนูคาวหวาน
น้ำตาลทรายแดง
เนื้อละเอียด จับตัวเป็นก้อนง่าย กลิ่นหอมชัด เหมาะกับเฉาก๊วย เต้าฮวยและซอสต่างๆ
น้ำตาลไอซิ่ง
ผงขาว เนียนละเอียดคล้ายแป้ง ละลายเร็ว เหมาะกับใช้ทำเบเกอรี หรือตกแต่งหน้าขนม
น้ำตาลอ้อย
มีความหอมหวานเฉพาะตัว มักใช้ทำอาหารหรือขนมที่ต้องการความหอมชัดจากอ้อยธรรมชาติ
น้ำตาลกรวด
หวานกลมกล่อม ไม่หวานโดด คู่ควรกับอาหารที่ต้องการความพิถีพิถัน
น้ำตาลก้อน
น้ำตาลสีขาวที่ถูกอัดให้เป็นก้อนสี่เหลี่ยม รสชาติหวานโดด มักใส่ในชาร้อน หรือกาแฟร้อน
น้ำตาลโตนด
สีน้ำตาลอ่อน มีลักษณะเป็นก้อน จุดเด่นคือละลายง่าย เหมาะที่สุดกับขนมไทย
น้ำตาลมะพร้าว
สีน้ำตาลนวล รสชาติหวานละมุน มีกลิ่นหอมชัด เหมาะกับทำขนมหรืออาหารไทย
ทุกเมนูจะอร่อยยิ่งขึ้นหากเลือกน้ำตาลที่เหมาะสม
" น้ำตาลคุณภาพสูง เลือกน้ำตาลพราว "


