ฟองดูว์ผลไม้
วันนี้พราวมีเมนูสำหรับการเพิ่ม energy มาฝากเพื่อนๆให้ลองทำตามค่ะ กับ “ฟองดูว์ เมนูง่ายๆแต่อร่อยมากๆ”
ส่วนผสมตามนี้เลย
• ดาร์กช็อกโกแลตสับหยาบ 2/3 ถ้วยตวง
• วิปปิ้งครีม 1 ถ้วยตวง
• พราว น้ำตาลทรายนวลทอง 2 ช้อนโต๊ะ
• ผลไม้ตามใจชอบ
วิธีทำ
• ใส่ วิปปิ้งครีมลงไปในหม้อที่ตั้งไฟอ่อน ๆ ไว้ พอครีมมีฟองเดือดเล็กน้อยก็ใส่ดาร์กช็อกโกแลตและ น้ำตาลทรายนวลทอง (เพื่อรสหวานกลมกล่อมหอมกลิ่นอ้อยธรรมชาติมากยิ่งขึ้น) คนช็อกโกแลตกับน้ำตาลให้ละลาย
• เมื่อช็อกโกแลตละลายแล้วให้เทใส่ถ้วย หรือ หม้อฟองดูว์(หากมี)
• จัดผลไม้ใส่จาน (แช่เย็นไว้สักครู่เพิ่มความอร่อย) เตรียมช้อนส้อมหรือไม้ไว้สำหรับจิ้ม แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
อร่อยก็จริง แต่อย่าทานกันเยอะน๊า ที่สำคัญอย่าลืมหาน้ำตาลคุณภาพดีติดบ้านกันไว้นะคะ ><